Goan Chicken Curry Gusto Esotico

Questo curry con pollo, salsa di pomodoro, zenzero e latte di cocco ricorda sapori esotici già al primo assaggio – Puo’ essere adatto per intolleranze al glutine

Chicken Tikka Masala Sfizioso

Deliziosi bocconcini di pollo marinati con paprika, cotti nel tandoor e poi ripassati in padella con cipolla, pomodoro e spezie – Puo’ essere adatto per intolleranze al glutine

Chilly Chicken Indian Must

Bocconcini di pollo pastellati e cucinati con peperoni, cipolla, zenzero, peperoncino e mix di spezie

Madras Chicken Curry Spicy

Pollo al curry piccante, specialità dell’ India Meridionale. Il curry che si usa è più ricco di peperoncino e semi di senape. Piccante ma equilibrato senza essere aggressivo – Puo’ essere adatto per intolleranze al glutine

Chicken Korma Curry No Spicy

Bocconcini di pollo cucinati in salsa cremosa con anacardi pestati. E’ l’ ideale per chi desidera piatti più dolci e poco speziati

Lamb Madras Agnello Gustoso

Madras è la zona sud est dell’ India in cui si mangia particolarmente spicy, e questo curry di agnello grass fed ha un gusto accattivante con chili, pepe nero, aglio, curcuma, mix di spezie e semi di senape – Puo’ essere adatto per intolleranze al glutine

Goan Lamb Curry Agnello Esotico

Bocconcini di agnello grass fed, cotti in salsa di pomodoro e zenzero. L’ aggiunta del latte di cocco gli dona un sapore incredibilmente esotico – Puo’ essere adatto per intolleranze al glutine

South Indian Calamari Esotico

Calamari dal gusto tropicale! Cotti in salsa di pomodoro e latte di cocco con spezie tipiche dell’ India Meridionale, Kerala (il Paese degli Dei) Piatto sfizioso ed esotico – Puo’ essere adatto per intolleranze al glutine

Butter Chicken Grande Classico

Servito per la prima volta negli anni ’50, la sua invenzione si dice sia attribuita a 3 famosi Chef del Ristorante Moti Mahahl di Delhi. Questi cuochi hanno iniziato a servirre i bocconcini di pollo, prima cotti al tandoor, e poi ripassati in padella con salsa cremosa di pomodoro e panna

Jheenga Tawa Masala

Gamberetti affumicati cotti in salsa piccante con zenzero e peperoncino – Puo’ essere adatto per intolleranze al glutine

Jheenga Jhol with Curd Rice

Gamberetti affumicati cotti in salsa cremosa con mix di spezie, yogurt, latte di cocco e riso cotto con yogurt – Puo’ essere adatto per intolleranze al glutine